南部杜氏自醸清酒鑑評会は、酒造技術の研鑽と資質の工場を目的に開催されております。
明治44年から数えて99回目の平成29年酒造年度は『吟醸酒』、『純米吟醸酒』、『純米酒』の3部門で開催されました。
この度、五戸工場の「如空」が3部門総てにおいて優等賞をいただくことが出来ました。
これもひとえに、皆様のご愛顧の賜と心より感謝いたします。
この結果に満足することなく、益々皆様に愛される日本酒の製造に専念してまいりたいと思いますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。
審査結果はこちらをクリック
日頃のご愛顧への感謝を込めた企画【酔一夜 ～酒蔵で地酒を味わう会～】を今年も開催させていただきます。
八鶴蔵内に於いて特設会場を設置し、酒蔵の雰囲気を楽しんでいただきながら八戸酒類の両銘柄「八鶴」「如空」を心ゆくまで味わえる特別企画となっております。酒蔵ならではの「きき酒大会」や豪華景品が当たる「抽選会」等のイベントもご用意しております。ご参加のほど心よりお待ちしております。
日時：平成３０年５月２５日 金曜日
開場：１８：００ 開宴：１８：３０
場所：八戸酒類㈱八鶴工場 (八戸市八日町１)
定員：７０名
会費：4,000円（税込）
チケット販売、お問い合わせは
八鶴工場：0178-43-0010
五戸工場：0178-62-2115までお早めにご連絡ください。
平成29年青森県産清酒鑑評会
県内の蔵元から吟醸の部、純米の部合わせて12場84点が出品され国税局の酒類鑑定官など審査員１5人で審査されました。
このたび、五戸工場で醸造している「如空」が吟醸の部にてW受賞いたしました。
受賞結果
【吟醸酒の部】
◎県知事賞(部門最高賞)
◎青森県産業技術センター理事長賞
※「青森県産業技術センター理事長賞」とは青森県産米100％を使用した吟醸酒、純米酒の中で最高の評価を得たお酒それぞれに授与される賞で華想い大吟醸は２年連続の受賞になります。
これもひとえに、皆様のご愛顧の賜と心より感謝いたします。
この結果に満足することなく、益々皆様に愛される日本酒の製造に専念してまいりたいと思いますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。
全国新酒鑑評会、金賞受賞通算三十一回を記念いたしまして、蔵元如空の地元である五戸町にて【如空を楽しむ会】を開催させていただきます。
南部杜氏の五感で醸し出したお酒を酌み交わしながら楽しめるイベントを企画いたしました。ぜひ、皆様お誘い合わせの上ご参加くださいますようお待ちしております。
日時：平成２８年９月１５日 金曜日
会費：３，５００円（税込）
開宴：１８：００
場所：アピル五戸
※会場の都合上先着100名様までとさせていただきます。
全国新酒鑑評会とは「独立行政法人酒類総合研究所」の主催で行われる、全国規模では唯一の鑑評会です。
その年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにして、清酒の品質向上に寄与する事を目的とした審査会で明治44年に始まり100回を超える歴史ある会であります。
この度、五戸工場で醸造している「如空」が金賞をいただくことが出来ました。3年連続の金賞受賞となります。
これもひとえに、皆様のご愛顧の賜と心より感謝いたします。
この結果に満足することなく、益々皆様に愛される日本酒の製造に専念してまいりたいと思いますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。
今年も恒例の「立春朝搾り」の季節が近づいて参りました。
2月4日の立春の日にお酒を搾りお祓いを受けた縁起のよいお酒を
フレッシュな生原酒で出荷いたします。
こちらの特別限定酒は日本名門酒会に加盟の小売店様のみの販売となりますので
詳しくは日本名門酒会の公式サイトにてご確認下さい。
ご不明な点、お問い合わせはお気軽に八戸酒類までお問い合わせフォーム、またはお電話等にてご連絡くださいませ。
【名門酒会公式サイトはこちらをクリック】
昨年は格別 の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年も社員一同、皆様にご満足頂ける酒造りを心がける所存でございますので何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
新年4日より通常営業とさせていただきます。
平素は、弊社サービスをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
さて、弊社では、大変勝手ながら、本年度の年末年始の休業期間を下記のとおりとさせていただきます。大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
年末年始休業期間
2016年12月31日(土)から2017年1月3日(火)まで
何卒宜しくお願い致します。
青森の冬の訪れを知らせる風物詩『三戸のどんべり』
米と水だけで醸す濁り酒はスッキリとした口当たりと
嫌味のない甘さが特徴です。
29年醸造分の三戸のどんべりが11月23日より全国発売となります。
この機会に是非ご賞味くださいませ。
八戸酒類オンラインショップにおいて予約受付中です。
発送は11月27日より開始いたします。
詳しくはこちらをクリック
全国新酒鑑評会、金賞受賞通算三十一回を記念いたしまして、蔵元如空の地元である五戸町にて【如空を楽しむ会】を開催させていただきます。
南部杜氏の五感で醸し出したお酒を酌み交わしながら楽しめるイベントを企画いたしました。ぜひ、皆様お誘い合わせの上ご参加くださいますようお待ちしております。
日時：平成２８年９月１５日 金曜日
会費：３，５００円（税込）
開宴：１８：００
場所：アピル五戸
※会場の都合上先着100名様までとさせていただきます。
