如空 しろうま 純米吟醸生酒かすみにごり
青森県の酒米「華想い」で南部杜氏が伝統の技法で醸しだした純米吟醸酒です。吟醸の上品なフルーティーさと、モロミの甘みが絶妙のバランスで交わり醸し出される最高の逸品。モロミ微粒子の白い薄にごりと、微発泡ガスが含まれた香味豊かでやや辛口の味わいの「かすみにごり酒」です。
【しろうま】とは?
にごり酒は昔から、どぶろく、もろみ酒、しろうま(白馬)と呼ばれ、通の方々に愛飲されてきました。
- 使用米
- 華想い
- 精米歩合
- 50%
- アルコール度数
- 17度
- 日本酒度
- +2.0
- 酸度
- 1.4
- 内容量・価格
- 720㎖ 1,980円(税込)
- おいしい飲み方
- ロック◯ 冷酒◎ 常温△ 燗×