如空 しろうま 純米吟醸生酒かすみにごり
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銘柄別【如空】
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味わい別
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令和6年分発売中
青森県の酒米「華想い」で南部杜氏が伝統の技法で醸しだした純米吟醸酒です。吟醸の上品なフルーティーさと、モロミの甘みが絶妙のバランスで交わり醸し出される最高の逸品。モロミ微粒子の白い薄にごりと、微発泡ガスが含まれた香味豊かでやや辛口の味わいの「かすみにごり酒」です。
【しろうま】とは?
にごり酒は昔から、どぶろく、もろみ酒、しろうま(白馬)と呼ばれ、通の方々に愛飲されてきました。
【発送】クール発送商品
到着後はすみやかに冷蔵庫等にて保管してください。
【生酒】製成後一切加熱処理をしておりません。
【スペック】
使用米:華想い
精米歩合:50%
アルコール度数:17度
日本酒度:+2.0(参考値)
酸度:1.9(参考値)
【おいしい飲み方】ロック◯ 冷酒◎ 常温☓ 燗×
生酒はクール便での発送のため結露等を考慮し包装・のし紙の対応は出来ませんのでご了承下さい。
