八鶴 荒ばしり 純米生酒
2月上旬発売
新酒特有の荒々しさにキレのある喉越し、この季節にしか味わうことの出来ない格別の純米生酒です。
荒ばしりとは?
お酒造りにもっとも適した厳寒の時期に一番初めに搾られたお酒を「荒ばしり」といいます。
- 使用米
- 華吹雪
- 精米歩合
- 60%
- アルコール度数
- 17～18度
- 日本酒度
- +3.7
- 酸度
- 1.8
- 内容量・価格
- 300㎖ 500円（税込）
- おいしい飲み方
- ロック◯ 冷酒◎ 常温◯ 燗×
新酒特有の荒々しさにキレのある喉越し、この季節にしか味わうことの出来ない格別の純米生酒です。
荒ばしりとは?
お酒造りにもっとも適した厳寒の時期に一番初めに搾られたお酒を「荒ばしり」といいます。