如空 ふくよか純米酒 山廃仕込み
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銘柄別【如空】
> 純米
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マニア向けカテゴリ-
> 十号酵母で醸したお酒
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価格帯別
> 1,000円前後のお酒
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味わい別
> 【お燗】で旨い!
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味わい別
> お米を味わう【純米酒】
青森県産米を用い、決めの細かい軟水ならではの優しい味わいと山廃仕込みならではの「ふくよかな旨味」を併せ持つ如空 ふくよか純米酒 山廃仕込み。冷やしても美味しいですが、燗酒にしていただくのが特にお薦めです。
【受賞歴】
◯スローフードジャパン・酒文化研究所主催『燗酒コンテスト2016』『燗酒コンテスト2015』プレミアム熱燗部門において金賞を受賞
◯IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2016日本酒部門において銀賞を受賞
使用米:青森県産米
精米歩合:60%
アルコール度数:15〜16度
日本酒度:+2.0
酸度:1.4
おいしい飲み方:ロック◯ 冷酒◯ 常温◯ 燗◯
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